Zucchini-Möhrennudeln mit Pasta Bavette und Lachs

Zucchini-Möhrennudeln mit Pasta Bavette und Lachs

Gemüsenudel-Bavette mit Gremolata und Lachswürfeln (nach einem Originalrezept von Hagen Grote) Zucchini, Zucchini, Zucchini… Nun hat sie uns doch noch erwischt die berühmt berüchtigte „Zucchinischwemme“. Und wir dachten schon wir bleiben dieses Jahr gänzlich davon verschont, wo doch unsere einzige liebevoll gepflanzte Zucchinipflanze einfach keine […]

Buttermilch Pancakes mit Beerensauce

Buttermilch Pancakes mit Beerensauce

HOLIDAY FEELING mit super fluffigen Buttermilch Pancakes und lauwarmer Beerensauce Endlich ist er da…der langersehnte heißgeliebte Jahresurlaub. Doch eh wir uns versehen wird er auch schon wieder weg sein DER URLAUB. Natürlich wie immer viel zu kurz. Ich weiß nicht wie es bei dir so […]

Tomate-Basilikum-Pesto

Tomate-Basilikum-Pesto

Tomate trifft auf Basilikum oder wie das Tomate-Basilikum-Pesto unseren Esstisch eroberte Kennst du das auch dass du beim Lebensmitteleinkauf „e i n  spezielles Teil“ immer wieder kaufst obwohl du es gerade vielleicht gar nicht so brauchst? Mir geht das so mit BASILIKUM. Irgendwie muss ich […]

DIY Kräutertöpfe bemalen mit Tafelfarbe & Co.

DIY Kräutertöpfe bemalen mit Tafelfarbe & Co.

Bemalte Kräutertöpfe aus Terrakotta erobern die Küchen Duftig frische Minze für einen leckeren Erdbeersmoothie, saftig grünes Basilikum für das Homemade-Pesto… aber halt, wären da nur nicht die unschönen Plastiktöpfe, die so gar nicht in unsere Küche passen. Wir hatten so gar keine Lust auf „Plastikdeko“ […]

Hamburg | Blogst BarCamp 2017

Hamburg | Blogst BarCamp 2017

Als mir gestern Morgen meine Mami ein frisches Franzbrötchen vom Bäcker zum Frühstück mitbrachte und wir den zimtig süßen Duft in der Nase hatten, erinnerten wir uns beide sofort wieder – mit einem Lächeln im Gesicht – an das schöne erste Landmama-Tochter-Wochenende (09.-11.06.2017) in Hamburg, […]

Rhabarbersirup Rezept

Rhabarbersirup Rezept

Fruchtig saftiger Rhabarbersirup – zaubere ROSA in dein Glas Eine alte Bauernregel besagt ja, dass die Rhabarbersaison mit dem Johannitag (24.Juni) endet! Ups, das ist ja heute! und ich habe immer noch kein Rhabarberrezept gepostet. Also gut, wenn ich es schon nicht geschafft habe, die […]

Mozzarella – Rucola Sandwich + Free Printable | #1 Lunchbox

Mozzarella – Rucola Sandwich + Free Printable | #1 Lunchbox

Zu viel Stress im Alltag bedeutet doch oft: Geringe Zeit für ein frisches Mittagessen! Ein fertiges Gericht oder ein süßer Snack sind meist die Folge. Aber damit ist jetzt Schluss! Ich gebe dir Ideen für deine Mittagspause, damit du sie gesund, frisch und leicht genießen […]

Dein E-Book mit unseren 5 leckersten Erdbeer-Rezepten

Dein E-Book mit unseren 5 leckersten Erdbeer-Rezepten

Dein Herz schlägt bei Erdbeeren höher? Dann mal aufgepasst! Jetzt kommen die leckersten 5 Rezepte mit Erdbeeren ganz exklusiv nur für dich, vereint in einem kostenlosen E-Book. Dich erwarten vom Eis bis zum Cupcake tolle, leichte und super schnelle Rezepte mit fruchtigen Erdbeeren. Du erhältst […]

Genussmesse 2017 – Für alle Foodlover

Genussmesse 2017 – Für alle Foodlover

Der perfekte Ort für Foodlover – Die Genussmesse Am 13-14.05 fand die Genussmesse in Bad Windsheim statt. Natürlich konnten wir uns die Messe, als Foodlover, nicht entgehen lassen. Wir waren mehr als gespannt, denn für uns war das der 1. Besuch auf der Genussmesse. Schon […]

Last minute – Muttertagsüberraschung + Free Printable

Last minute – Muttertagsüberraschung + Free Printable

Süße Herzwaffeln für die beste Mama der Welt ♥ Obwohl wir wissen, dass Muttertag jedes Jahr zur gleichen Zeit statt findet, geht es meistens in unserem Alltagsstress unter. Und schon ist Muttertag da und keine kleine Aufmerksamkeit für die beste Mami der Welt ist zur […]


My Diary

Genussmesse 2017 – Für alle Foodlover

Genussmesse 2017 – Für alle Foodlover

Der perfekte Ort für Foodlover – Die Genussmesse

Am 13-14.05 fand die Genussmesse in Bad Windsheim statt.

Natürlich konnten wir uns die Messe, als Foodlover, nicht entgehen lassen. Wir waren mehr als gespannt, denn für uns war das der 1. Besuch auf der Genussmesse.

Schon beim Betreten der Halle waren wir hin und weg, so viele tolle Stände und einzigartige Gerüche. Was natürlich am besten war, wir durften sooo viel probieren. Das wiederum verlockte uns zum Kaufen toller Gewürze, Backmischungen und so einiges mehr.

Und jetzt darfst du gespannt sein, welche tollen Produkte bei uns einziehen durften! 

 

Deutscher Safran

An dem Stand von Jean-Frédéric Waldmeyer erwarteten uns leckere Marmeladen, Baiser und einige weitere Produkte aus der Blüte Safran. Der Geschmack ist wirklich außergewöhnlich! Nach dem Probieren der selbstgemachten Baiser haben wir diese für unseren Papi gekauft, denn wir wollten ihm dieses Geschmackserlebnis nicht vorenthalten.
Mehr über Deutscher Safran: HIER

Genussmesse 2017 - Deutscher Safran

 

Die Genießermanufactur

Bei den zwei Würzburgern Sabine Hennek und Thomas Luciow durften wir uns von vielen Gewürzen, Backmischungen und Würzpasten beglücken lassen. An ihrem Stand fanden wir noch einige besondere Spezialitäten wie Fruchtbalsam und schwarze Nüsse. Wir haben uns in eine Gewürzpaste (Pesto di Limone) und eine Falafel-Backmischung mit Platterbsen aus der Region (Geschmack: Curry) verliebt.
Mehr über Die Genießermanufactur: HIER

Genussmesse 2017 - Die Genießermanufactur

 

Heimerl’s Wild- und Heilpflanzen

Bei diesem Stand aus Kitzingen durfte das Herz aller Dip-Lover höher schlagen. Wir fanden dort aber auch super leckere Gewürzmischungen, Kräuter und einiges mehr. Wir durften uns durch so einige leckere Dips durchprobieren. So wurde uns ermöglicht, einen kleinen Einblick in das Sortiment zu bekommen. Wir finden Dips ideal für Gemüsesticks, als Brotaufstrich und auch jetzt – für die Grillsaison – gibt es wohl nichts Besseres! Am Schluss haben wir uns für die Dips Meerrettich, Sizilia und Wildblüten entschieden. Absolut toll finden wir, dass auf den Verpackungen das Rezept für die jeweiligen Dips steht, die wir auch probiert hatten. So kann ja nichts mehr schief gehen und wir sind bereit für die Grillsaison.
Mehr über Heimerl’s Wild- und Heilpflanzen: HIER

Genussmesse 2017 - Heimerl's Wild- und Heilpflanzen

 

Gewürz Glück

Mit dem lieblichen Design und seiner offenen Art hat Tobias Neubauer die Besucher regelrecht zu seinem Stand gelockt. Tobias und seine Freundin sind mit „Gewürz Glück“ schon reichlich in den Sozial Medias vertreten und waren uns aus diesem Grund schon bekannt. Wir haben uns herzlichst gefreut endlich die Produkte in Natura zu sehen.
Gewürz Glück setzt auf Produkte ohne Zusatzstoffe, Stabilisatoren und vereint mehrere Gewürze und Zutaten zu einer kompletten Gewürzmischung.
Nachdem wir uns durch das Gewürzsortiment geschnuppert hatten, entschieden wir uns für die „Naschkatze“ und das Olivenöl. Auf ihrer Homepage findet man einige tolle Inspirationen, um die Gewürzmischungen zu verwenden. Wir haben uns natürlich auch schon inspirieren lassen und freuen uns, mit der „Naschkatze“ unsere Pfannkuchen zu versüßen!
Mehr über Gewürz Glück: HIER

Genussmesse 2017 - Gewürz Glück

                        

Kleines Dankeschön

Wir möchten uns ganz herzlich für die tollen Gespräche mit super lieben Menschen bedanken:
Deutscher Safran
Die Genießermanufactur
Heimerl’s Wild- und Heilpflanzen
Gewürz Glück
Wir haben uns wirklich gefreut, uns mit euch auszutauschen und sind schon ganz gespannt, mit euren tollen Produkten etwas Leckeres zu kreieren.

 

Genussmesse 2017

 

 

Für uns hat sich die 1. Genussmesse 2017 in Bad Windsheim mehr als gelohnt, denn nun ist unsere Küche an weiteren tollen Produkten gewachsen, was unsere Herzen um einiges höher schlagen lässt.

 

Deine Ulrike & Alina

Hast Du schon unseren Besuch bei der Faszination Garten gesehen? Nein? Den solltest du dir auf keinen Fall entgehen lassen♥
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